No Birdという銀座のジャズクラブに行った。 http://www.no-bird.com/ ジャズライブには2か月に1回くらいの頻度で 行くのだが、この店はさすが銀座！ という素敵なところ。 １．きれい。しかもテーブル席禁煙！ 中はとってもきれい。もちろんお手洗いも。 （…

全国（632店舗 20150818)に進出している、 名古屋の会社、コメダ珈琲。 名古屋には、たいていの喫茶店では 「モーニング」というサービスがあり、 コーヒーを頼むとトーストとゆでたまごが 無料でついてくるらしい。 （ルールやメニューは店による） こちら…

料理が好きなほうなので、時々人を家によんだりする。 それでよく、調理器具を何を使っているのか、聞かれる。 私が思う、日本人に合った調理器具は、アメリカ・ ドイツメーカーのもののようだ。（不思議なことに。） 言うまでもなく、アメリカ・ドイツの料…